内容说明
本文由岸知库按通用考试知识独立整理。涉及政策、法律和考试安排时，请以当期权威文件为准。
一、家居常识
家用电器：
微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。不能加热金属器皿和封闭食物（如带壳的鸡蛋）。
电饭煲煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用“电能→热能” 的转换（焦耳定律：Q=I²Rt），都是靠电流通过电阻丝发热来加热食物或水。
高压锅煮饭快是因为通过密封设计增大锅内压力，使水的沸点升高。普通锅在标准大气压下沸点为100°C，而高压锅通过密封结构使内部压力增大，沸点可升至110°C以上。
高原煮不熟饭是因为海拔高导致大气压强降低，从而使水的沸点下降。在标准大气压下，水的沸点为100°C，而高原地区气压较低，水的沸点可能降至85°C甚至70°C左右。
排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。
电热毯为保证安全和延长电热毯的使用寿命，电热毯禁止折叠使用。折叠会导致电热丝受力不均而损坏、断裂，或使热量集中，局部过热烧坏绝缘层，引发漏电或火灾。“电热毯折叠加热，升温快，且便于热量保存”，这通常是错误的。
等离子电视的核心是气体放电。它是在两张超薄的玻璃板之间，注入氖、氙等混合气体，并施加高电压。这会使气体电离成等离子状态，产生紫外线，紫外线再激发屏幕上的红、绿、蓝三原色荧光粉发光，从而成像。与LCD相比，等离子电视具有亮度高，对比度高，可视角度大，颜色鲜艳和接口丰富等特点。
数码相机是一种利用电子传感